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 虾皮芝麻香饼——与公婆相处的日子之五 
时间: 2008.06.02 15:32:00 


虾皮芝麻香饼
公婆是五月二十一日来的,没两天我就提醒老公,应该通知我父母,安排两家老人见见面。周末老公给我爸爸打了电话,约在下一周休息日的时候全家会面。周五即30日,老公委托我和老爸协商具体见面事宜。电话里,老爸坚持要来我们家见亲家,说这是应该的。我们开始设想的是,在城里找个方便的地方见,这样我爸妈就不用奔波的太辛苦,毕竟从房山横穿北京城来我家那是相当地远哟。可是老爸不同意,怎么说都要来家里。而且他电话里透露,他们大概四五点就起来,赶第一班长途车进城。我晕!和老公沟通之后,他也没办法,我们只好随老人的意思了。

 


周六老公起得也早,去早市采购水果去了。我说不用这么麻烦,都是自己家人,不用那么客套的。说不动,还是去了。结果老公还没回来,我老爸老妈就已经到了。从春节到现在,还是第一次见他们,老爸的头发基本上都白了,已经是七十六岁的老人家喽~老爸老妈和公婆见面没啥生疏的,公婆尽量咬着一字一句说普通话,他们沟通得还不错。没一会儿老公就回来了,我赶紧的洗水果……

 

公公比老爸小十几岁,他们谈论着上学、工作、文革……地震……不像是第一次见面的亲家,呵呵~我和老公开玩笑:你得感谢我爸爸,如果他二十多岁就结婚生了我,你现在得叫我阿姨,咱们就没缘分做夫妻了。哈哈哈~~把全家都逗笑了。公公在老爸面前夸我,说我做的饭很对他胃口。老爸当即和老妈商量:等你秋收之后我也来这住阵子行不?老妈还能说不吗?当然是同意了。我还从没认真给老爸做过饭菜呢,每次回娘家,老爸心疼我都不让我动手。老妈倒是每年能来我这一两次,虽然呆不了两天,但总是来过的。老爸上次来我这还是四、五年前了。而且那时我们俩出远门,老爸是来帮我们看家带蓉儿的。这下终于有机会伺候一下老爸了。

 

说起地震,两家老人都感慨万千。婆婆说她担心家里,很想早点回去。可是公公不想回,说要走你走,我和儿子一起住。我老爸也说,新闻还在报道,余震还经常发生,怎么能回呢?怎么也得在这住半年。老公的话是他们想住多久就住多久。我们都笑。

 

老公还没回来时老爸就给我打预防针了:中午他请客买单,不许我抢。我嘿嘿~不置可否。午饭我提供了两个方案:一个是北京口味的烤鸭,一个是西北口味的西贝莜面村。老爸说应该照顾亲家的口味,吃西贝。于是,我们一家赶往亚运村。两家老人比较象,男性都爱吃肉,女性都爱吃素。席间,我妈妈不停让我给公婆夹菜……也给他们拍了几张照片,但光线非常不好,基本上张张都虚了。三角架和防抖功能是多么重要哦~嘿嘿~~我的5D也不知道啥时候能进家门,唉~

 

还没吃完饭,老爸就和服务生搞小动作。我们知道他想付帐。老公拦着他,我趁机去柜台交钱,没让他的小动作成功。呵呵~走出西贝就一点半了,老爸老妈家里还有牵挂,得赶回房山去。我们等车的时候,婆婆和老妈手拉着手,一副依依不舍的样子,嘿嘿~老爸呢,一直说:不要急着回去,最少要住半年。849来了,人很多,我好担心老爸老妈没人给让座,那他们要受罪了:他们得换三次车才能回到房山,估计到家也五点半以后了。

 

临分手时,老妈在我耳边说了一句话,让我回去看她放下的一样东西。问她是啥她不肯说,老爸呢装着啥都不知道只是神秘地笑也不肯说。

 

我们四口很快就坐上了回天通苑的车,人很少,我们都有座位。空调车很冷,我们受不了了,提前下车,在商场逛了一大圈,快六点才进家门。路上公公不时提醒我们,是不是该给家里打电话问他们到了没。老公告诉他没那么快,等我们回家了再打。果然,老爸说他们也是快六点才到的家。公公和老爸又在电话里聊了一会,才分别休息去了。

 

一天下来,别说老人了,我们也累着呢。小睡了一会儿起来做晚饭。饭后我才想起妈妈分手时说的那东西,找出来一看,是鼓鼓的一个信封。晕!我猜到是什么了。打开一看,果然是厚厚的一叠百元大钞!打了电话过去,老妈说让我们好好招待老人用的。唉~太心酸了,老爸老妈一辈子没享过什么福,为了儿女吃苦受累、省吃俭用的,老了老了,还要接济我宽待公婆。叫了老公过来,老公说怎么能收老人的钱呢,加点钱进去找机会还给他们。

 

这次老爸老妈一起来看我公婆,给了我一个天大的惊喜:那就是老爸已经决定来天通苑买房子,要离我们近一点。

 

我都抱怨好几年了,老爸老妈当初独断专行地去房山买房子,事前没给我们说,装修也没告诉我们,完全是老爸老妈自己弄的,那时老爸已是过了七十的老人了哟~~我咋不心疼咋不气嘛。而且房子离我们那么远,一年去不了两次,搞得象在外地似的。虽然他们留恋房山那边的清新空气和悠然的环境,但毕竟年纪大了,身边没个人照顾不行,有个啥需要的,错过了最后一班长途车我们都没办法过去。

 

现在老爸终于想通了,要过来了,这真是让我激动不已。我和老公鼓动他回去就贴卖房启事,早点卖早点过来。对于过来买房,老爸老妈分别提了一个要求,老爸说:要买一层两居有花园的,你妈妈喜欢种地,得满足她这个爱好。老妈说:这附近得有钓鱼的地方才行。老公一听开心得小嘴笑成大嘴,嘴角去后脑勺回师了,以后他有渔伴了,也不用再听我唠叨了。中午出门去吃饭,老公甚至还想带老妈先去看看钓鱼的野塘呢。瞧把这家伙心急的。

 

但激动归激动。晚上我上网一查,我的娘哟~~天通苑一层两居带花园的房子都卖80多万了,这房价简直是天文数字哟!我老爸老妈就算把房山的房子卖两次也不够呀!我的心哟~忽悠一下沉到了太平洋底。我们自己的房子还在还房贷,没能力支援他们,这可怎么好哟~~真是难为死我了!愁死我了!老爸说要来天通苑买房时我还提议,干脆公婆也来这买房算了,公公腿不好,婆婆上下楼头晕,也要个一层,两家老人我们一起照顾得了。现在看来,简直是天方夜谈。

 

哪位知道天通苑附近有新开的楼盘信息(价位别太离谱的哈~)或者天通苑一层两居带花园的房子能便宜些卖的,别忘了告诉我一声哈~~色尘将感激不尽!!!

 

唉~不说了……说这个饼吧


过程1

1、250g面粉+15g白糖混合均匀,5ml酵母用温水化开和面


过程2

2、揉成光滑面团后,放入温水锅中发酵至两倍大


过程3

3、虾皮洗净剁碎,葱叶剁碎混合,放入擀圆的面饼里,包裹封口


过程4

4、擀成圆片后洒上白芝麻压实


过程5

5、上锅大火蒸25分钟,然后放入平底锅中煎到两面金黄。

备注:虾皮富含蛋白质及钙、碘、镁等矿物质,是经济实惠的滋补品,特别对于孕产妇、老年人来说,常食虾皮对健康极有裨益。

作者 wanger188  评论() |  人气() | 引用()  | 推荐 | 保存日志 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页